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Unamatama Sushi

UNAMAZUSHI
  • 영양소 (1 인용)
  • 에너지
    546kcal
  • 단백질
    20.0g
  • 지질
    ​​14.5g
  • SALT
    1.8G
  • 비타민 B1
    0.44mg
  • 비타민 B2
    0.51mg

Eel은 여름 피로를 예방하고 체력을 회복하기 위해 Doyo Ox의 날에 먹었습니다. 고품질 단백질, 비타민 A 및 B 및 미네랄이 많은 장어는 피로에서 회복하기에 완벽한 음식입니다. 계란을 추가하면 영양가가 더 높아집니다.

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재료 (2 명)

  • 400g
    • [a]
      식초 25G
  • 구운 장어
    100G (1 꼬치)
  • Egg
    50G (1 피스)
  • Sugar
    2G (2/3 tsp)
  • SALT
    작은
  • Silver Sesame
    3G (1 tsp)
  • Shisonoha
    3-4 시트
  • 달콤하고 신 생강
    10G

만드는 방법

  1. A를 뜨거운 쌀에 돌리고 부드럽게 섞어서 인간의 피부가 될 때까지 식히십시오.
  2. 구운 장어의 경우 꼬치를 데우고 꼬치를 제거하고 1cm 너비의 조각으로 자릅니다.
  3. 계란에 설탕과 소금을 넣고 프라이팬에 섞어서 구운 계란을 만듭니다.
  4. 잎을 자르고 물을 짜십시오. 달콤하고 신 생강을 파쇄로 자릅니다.
  5. ②의 절반과 ③의 절반을 추가하고 부드럽게 섞은 다음 그릇에 넣고 나머지 ②와 ③를 놓고 잎을 튕기고 달콤하고 신 생강을 넣습니다.

예를 들어 ... 이와 같은 조합은 어떻습니까?

  • Okura와 Wakame Sashimi Soup
  • 겨울 멜론과 당근 소스
  • 생강 간장을 곁들인 Moroheiya 및 Enoki 버섯
Munakata Nobuko

Munakata Nobuko

온라인 바카라 게임 계획 Munakata Munakata는 여성 영양 대학/등록 영양사/Sanno Hospital을 졸업하고 수년간 Hanzomon Hospital의 영양 부서에서 근무했습니다.
1994 년에 National Nutrition Association의 Arimoto Kunitaro 상을 받았습니다
컬러 에디션 "500 개의 1 구매"Ijiyaku Publishing / "1200-Kcalories 메뉴"Nippon 방송 출판 협회 / "Delicious Kitchen Nutrition"Takahashi Shoten / "Energy Forever!
Musakata Sensei의 홈페이지는여기에서.

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