요리 시간 :20 분
에너지 :111KCAL
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영양소 (1 인용)
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에너지111KCAL
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단백질10.6g
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지질1.2G
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탄수화물10.4G
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칼슘18mg
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SALT1.1G
재료 (4 명)
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닭 간240G
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ginger2 라운드
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옐로우 파프리카1 조각
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라이브 양파1 병
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간장1/2 스푼
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Mirin1/2 스푼
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화이트 와인1/2 스푼
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럭키1 스푼 및 1/2
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Dobanashi작은
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만드는 방법
- 간을 제거하고 한 입 크기로 자르고 5 분 동안 약간의 소금 (포함되지 않은)으로 물에 담그고 물을 닦아냅니다.
- 바카라 사이트 추천 섬유를 자르고 노란 파프리카를 4 개의 동일한 부분으로 나눈 다음 너비 너비를 1cm로 잘라 내고 3cm 너비의 슬라이스로 자릅니다.
- 간장 소스, 미린, 화이트 와인, 술, 콩 페이스트 1 개를 두꺼운 냄비에 넣고 고열로 가열하십시오. 끓으면 껍질을 제거하고 2를 추가하십시오. 다시 끓으면 10 분 동안 중간 열을 덮고 끓입니다.
- 뚜껑을 제거하고 수프를 빨리 끓여서 그릇에 담아 두십시오.
◆이 레시피의 포인트 ◆
화이트 와인이없는 경우 알코올을 3 큰술로 늘리고 식초 1 티스푼을 넣으십시오.
간은 바닷물에 담그기 위해 혈액과 냄새를 제거 할 수 있습니다.
Yellow Paprika를 빨간 Paprika 또는 Peppers로 변경할 수도 있습니다. 또한 마늘로 맛이 좋습니다.
화이트 와인이없는 경우 알코올을 3 큰술로 늘리고 식초 1 티스푼을 넣으십시오.
간은 바닷물에 담그기 위해 혈액과 냄새를 제거 할 수 있습니다.
Yellow Paprika를 빨간 Paprika 또는 Peppers로 변경할 수도 있습니다. 또한 마늘로 맛이 좋습니다.
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